One of the best fermented coffee ❤️

Wilfa, 250ml / 15g. , no bloom, 3:30 steep, on 3:30 break crust, 4:00 open valve. Very fermented coffee - rum on 1st place, a lot exotic flavors just behind. For lovers of long fermentation 5/5, but not for me.-----Wilfa, 250мл на 15г. без блума, настаивание до 3:30, слом в 3:30, в 4:00 открытие клапана на полную. Очень ферментированный кофе - алкогольные нотки на первом плане (ром), сразу за ними множество экзотических фруктов. 5/5 для любителей ферментированного кофе, но не для меня.